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ROLLOS DE CANELA CON FROSTING Ingredientes para la masa: 500 gr de Harina 100 gr de azúcar 1 huevo 1 paquete de levadura en pan 1 vaso de leche caliente (100 ml) 1 vaso de agua caliente (100 ml) 100 gr de mantequilla 1 cucharadita de vainilla   Ingredientes para el relleno: 100 gr de Azúcar blanco 150 gr de Azúcar moreno 2 cucharadas y media de canela en polvo Y un poco de mantequilla derretida Ingredientes para el frosting: 100 gr de mantequilla 150 gr de crema de queso ( philadelfia o la marca de su preferencia) 200 gr de Azúcar glass  1 cucharadita de extracto de vainilla Para ver el paso a paso deben visitar: https://www.youtube.com/watch?v=gdVqAvIyC2s

09/03/15 ¿PAZ O CONFIANZA? Mi diario inicia así: En estos días me distraje leyendo contenidos inspiradores, estaba con el ánimo por el suelo al ver que unos de mis objetivos no se cumplió. Traté de no pensar en los ¿por qué?,pero fue inevitable hacerlo. Entre leer y leer vi frases e historias alentadoras que me permitieron ver que ese "pequeño fracaso" no era el final de la lucha, debe ser todo lo contrario, un motivo para superar el obstáculo que conllevó esa caída. Una vez estando en casa de mis padres, mi papá me preguntó: si te dieran a escoger entre paz y confianza, qué escogerías y ¿por qué?. No quiso escuchar una respuesta inmediata, pensó que debía tomarme un tiempo para analizarlo. No esperé y respondí que optaría tener confianza, esta me permitiría realizar todo lo que deseara. Inmediatamente me contestó: "es cierto, pero, estar confiado te coloca en una posición en la que crees tener el control de todo, quizás no veas más allá." Sugirió qu

CÓMO COMBINAR LAS FRUTAS. Las frutas, un alimento rejuvenecedor, reparador celular, energético, nutritivo y quema grasa, son uno de los alimentos que más provecho tienen en el cuerpo, se consumen desde hace miles de años y nuestro cuerpo esta diseñado para comer fruta y digerirla correctamente. Las frutas están formadas principalmente de agua y fructuosa (azúcar natural de las frutas)., además de contener aminoácidos, enzimas, minerales, fibra, vitaminas y aceites vegetales. A pesar de ser un alimento de fácil digestión y extraordinariamente nutritivo, no siempre es bien apreciado o acogido, quizá porque se desconoce su consumo apropiado, el cual es necesario para aprovecharlas al máximo y para que no interfieran en la digestión de otros alimentos. Lo primero es tener  en cuenta que las frutas no deben combinarse con otros alimentos, debido a que el azúcar de las frutas fermenta cualquier otro alimento con el que se les combine. Por ejemplo, si combinamos l