BARRAS DE GRANOLA Para comenzar el día llenos de energía, un buen desayuno y unos minutos de ejercicios es la clave. La granola es una fuente energética absolutamente natural, su aporte en fibra es elevado debido a que sus ingredientes suelen ser: avena, granos, cereales, frutas y vegetales. S u consumo ayuda a prevenir problemas simples, como el estreñimiento, y otros más complejos, como el cáncer de colon. Preparar granola casera es una opción saludable que te animará a saborear ingredientes que quizás tengas en casa y desconozcas que pueden emplearse en la receta. Ingredientes: 200g de avena. 50g de coco rallado. 50g de maní, si no posees, puede agregar almendras o nueces. 50g de pasitas. 3 cucharadas de miel. Preparación En una sartén colocar la avena, coco rallado, maní, pasitas y cocinar a fuego lento, evitando que la avena se queme, remover con una cuchara de madera. Transcurrido 5 minutos, agregar esta mezcla en una ban